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ACIDO MALICO GRANO FINO DL ALIM. 250 gr

AD040/0250

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ACIDO MALICO.- (DL-ácido málico). Polvo de color blanco o casi blanco, cristalino o granulado con un sabor agrio agradable. Muy soluble en agua y alcohol, ligeramente soluble en éter. Se encuentra en estado natural en las manzanas y otras frutas no maduras. Usos: En la producción del vino para envejecerlo eliminando los tartratos, acidulante de alimentos, condimentos. (E-296) Sin gluten.
Formula:C4H6O5
Cas:[617-48-1]
Einecs:210-514-9
Aditivo:E-296
Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco al abrigo de la luz.
17 Uso: según criterio.Consultar Rgto 1129/2011
1 Para uso alimentario
H319 Provoca irritación ocular grave.
P264 Lavarse las manos y la cara concienzudamente tras la manipulación.
P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
P305 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS:
P351 Aclarar cuidadosamentecon agua durante varios minutos.
P338 Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil.Seguir aclarando.
P337 Si persiste la irritación ocular:
P313 Consultar a un médico.


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